Агаар шарагчнь энгийн загвартай, хурдан ажилладаг ганц хоол хийх функц бүхий хэмнэлттэй, авсаархан сонголт юм.
Агаарт шарсан мах нь шарсан маханд шанагатай тос авчрахад ямар ч бэрхшээл, эрсдэл, нэмэлт илчлэггүйгээр гэртээ дуртай шарсан хоолоо хийх хөгжилтэй бөгөөд энгийн арга юм.
Та франц шарсан төмс эсвэл гар хийцийн пончик шарсан эсэхээс үл хамааран энэхүү жижиг боловч хүчирхэг агаарт хайруулын тавган дээр ажиллах болно.Энэ нь бас маш хөнгөн бөгөөд зөөврийн тул аялахад тохиромжтой сонголт юм.
1. Төмсийг хальсалж угааж, тууз болгон хувааж (өргөн нь 1 см орчим), гадаргуугийн цардуулыг арилгахын тулд усаар зайлж, нэг халбага давс хийж, 15 минут байлгана.
2. Ус зайлуулах, зайлуулах.Төмсний туузыг бүрэн шавхсаны дараа бага зэрэг давс нэмээд сайтар холино;
3. Агаарт шарагчийг тосоор тосолж, 5 минутын турш урьдчилан халаана.
4. Чипсийг сагсанд хийж, 15 минутын турш хагасыг нь эргүүлж, 5 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
1. Хоол хийх саванд элсэн чихэр, сүү, өндөг, цавуулаг ихтэй гурил, хуурай сүү, дрожж, давсыг хийж, зуурсан гурилаа цэвэр болтол нь хутгана.Цөцгийн тос нэмээд гөлгөр болтол зуурсан гурил зуурна.
2. Зуурсан гурилаа 5 хэсэг болгон хувааж, моссоор дарж хэлбэр дүрс гаргаснаар дундуур нь хуруугаараа жижиг нүх гаргана.
3. Агаарт шарагчийг 5 минутын турш урьдчилан халааж, сагсанд жигд цаас хийж, тос түрхэж, зуурсан гурилаа 8 минутын турш агаарт хуурна.Эргэж, сойзоор тос түрхээд 6 минутын турш агаарт хуурна;
4. Донутыг хайлсан цагаан шоколадаар бүрхэж, тослохоосоо өмнө цацаж эсвэл элсэн чихэрээр чимэглээрэй.
1. Хурганы махыг угааж, хатаана;
2. Сонгино, 1 амны халбага хясаа сумс, 2 хоолны халбага цайвар шар буурцаг сумс, 1 амны халбага перец, 1 амны халбага чанах дарс, 1 амны халбага нунтаг cumin болон тохирох давс нэмээд 1 цагаас дээш хугацаанд жигд даршилна;
3. Хонины махны жигнэмэгийг нэг талд нь хар перцтэй соустай сойзоор үрж, cumin болон нунтаг чинжүү цацаж, 15 минутын турш шарсан маханд шарна.
4. Нөгөө талдаа хар перцний соус түрхээд нунтаг cumin болон чинжүү цацаж, даршилсан сонгиноо хонины жигнэмэг дээр тарааж, жижиглэсэн сармисаа цацаж, 10 минут хуурна.
Өөх тосгүй амттай хоолонд зориулж 85% бага тосоор хоол хийснээр.
Илчлэг нэмэлгүй ижил амттай, шаржигнууртай!
Зүгээр л шүүгээнд хоол хийж, хүсвэл нэг халбага тос нэмж, температур/цагийг тохируулаад хоол хийж эхлээрэй!
Шуудангийн цаг: 2021 оны 12-р сарын 16